値段で比べられない仕事の選び方とは

値段でしか比べられない状態を防ぐには、年に二、三件、やったことのない工程が含まれる仕事を選ぶことが大切です。

都合だけで選ぶと値段で比べられるようになる

同じ週に、いつもどおりの仕事と、やったことのない仕事の相談が並ぶことがあります。どちらも受けたいけれど手が足りないとき、たいてい残るのはいつもどおりの仕事です。

いつもどおりの仕事は段取りが決まっており、見積もりも外さないため、店を続けるうえで必要です。全部が初めての仕事だったら、たぶん体がもちません。

気をつけたいのは、二つの仕事が並んだときに、毎回いつもどおりの仕事を選んでしまうことです。そのときに見ているのは「今、手が空いているか」「今月、数字が足りているか」という自分の都合です。終わったあとに何が残るかは考えないまま、手前の都合だけで決まっていきます。

これを一年続けると、できることが去年と同じになります。仕事をして売上も立っているのに、人に見せられるものが増えていません。そうなると次に来る相談も同じ種類のものになり、お客様から見て、比べるところが値段しか残らなくなります。

何年もかけて進むので、途中では気づきにくいです。見えるとしたら相談の入り方だと思います。「最初に金額を聞かれることが増えた」「相見積もりだと先に言われるようになった」というあたりが出てきたら、何年か前の選び方が、今の入り方に出ているのだと思います。

作例としてクリーニング店で考えてみます。いつもどおりのワイシャツの仕上げと、しまってあった着物を洗って着られるように直したい、という相談が並んだとします。

着物のほうは手間がかかって金額は小さいです。今週の都合で決めるなら、答えはもう出ています。

それでも着物のほうを受けると、店に二つのことが残ります。そこで覚えた直し方と、持ち主への聞き方です。どちらも、ワイシャツを何枚仕上げても手に入らないものです。聞き方が変われば、次の年の受け方も変わることがあります。

楽しそうかどうかを気分で決めると、たぶん失敗します。「今日は機嫌がよかったから楽しそうに見えた」では、来週の自分が困ります。来た相談を、三つの角度で考えてみてください。

全部が初めてでなくていいんです。ひとつでいい。そういうものがひとつ入っていれば、終わったときに、できることがひとつ増えています。

実績になるかどうかの話です。話せない仕事は残りません。一年に二つか三つあるだけで、外からの見え方は変わっていきます。

浮かばないときは、だいたいその相談で金額の話しか出ていません。誰が受け取るのかが見えていない仕事は、途中で迷ったときに、何を基準に直せばいいか分からなくなります。

三つとも当てはまったら、取ります。当てはまるのがあってもひとつなら、それは前にやったことがある仕事のほうです。取ってもいいのですが、店を回すための仕事だと分かったうえで取ります。いちばん多いのは、ひとつかふたつ当てはまるものです。そこが考えどころになります。

全部をそういう仕事で埋めようとすると、たぶん続きません。十件受けるうちの二、三件に、やったことのない工程がひとつ入っている。それくらいでも、一年たつと、できることは増えていきます。

楽しそうでも、受けないと決めることはあります。やったことのない工程を入れるには、失敗する時間が要ります。はじめてやることは、たいてい一回では決まりません。それが取れない納期なら、楽しそうだったものが、ただしんどいだけの仕事に変わります。

この三か月で受けた仕事の中から、三つとも当てはまった仕事と、あってもひとつだった仕事を、ひとつずつ思い出してみてください。二つ並べてみると、店がどっちを多く取ってきたかは、だいたい分かると思います。

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